Soulfood: überbackenen Rosenkohl | Video-Rezept

Dieses kleine, aber feine vegetarische Rezept werde ich heute mal ausprobieren :)       INGREDIENTS 2 lb. Brussels sprouts 2 tbsp. olive oil 2 cloves garlic, minced 1 tsp. chopped thyme kosher salt Freshly ground black pepper 1…
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SOULFOOD: You Suck At Cooking // Episode 69 // CHICKEN TIKKA MASALA // Video-Rezept

CHICKEN TIKKA MASALA könnte ich eigentlich auch mal wieder kochen :)     The Recipe I used two chicken breasts but you could easily do 3 for this recipe, maybe even 4 smaller ones. The Marinade: 1/2 cup plain yogurt (full…

Soulfood: Französischer Erdbeerkuchen (Rezept)

  Dieses superleckere Rezept habe ich im Club of Cooks gefunden. Schnell gemacht und einfach mal was anderes. Meine Gäste waren begeistert :)   Zutaten 120 g Butter (warm) 100 g Zucker 3 Eier 1 TL Vanille-Aroma …

Soulfood: knuspriger Spaghetti-Carbonara-Ring mit Camenbert-Herz // Video-Rezept

Zutaten: 250 g Spaghetti 4 Eier 100 g Parmesan 200 g magerer Schinken-Speck 1 Camenbert Knoblauch Pfeffer frisches Basilikum und ein paar Cocktail-Tomaten zum Garnieren Ich persönlich verfeinere die Spaghetti-Masse vor dem Backen noch mit…

Soulfood: Tarte Tatin (Rezept)

Die Tarte Tatin ist benannt nach zwei französischen Schwestern, denen einst ein Missgeschick passierte. Eine der beiden Damen hatte bei dem für ihre Gäste zubereiteten Apfelkuchen den Teig vergessen. Als sie das Missgeschick bemerkten,…
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1. Süddeutscher Naschmarkt beim Stuttgarter MesseHerbst

Integriert in den Stuttgarter MesseHerbst bietet dieses internationale kulinarische TOP-Event eine Plattform für alle Erzeuger & Anbieter "süßer Produkte". Vom 14. bis 22. November freuen sich rund 30 ‪#‎Naschmarkt‬-Aussteller…
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Soulfood: Patrick's Stop - Jamaican Imbiss & Take Away in Stuttgart (Imbiss-Tipp)

Patrick Peart betreibt an der Hechinger Straße in Stuttgart-Möhringen „Patrick’s Stop“, in dem er an fünf Tagen die Woche super leckeres und authentisches jamaikanisches Essen in gemütlicher und lässiger Atmosphäre anbietet, mit…
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Soulfood: You Suck At Cooking // Episode 2 // Thunfisch-Brotaufstrich // Video-Rezept

In Episode 2 der You Suck At Cooking Kochshow geht es um Thunfisch-Paste - for some fucking bread, for your fucking mouth, a salad, wherever you want - just eat it :)
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Soulfood: You Suck At Cooking // Episode 1 // Guacamole // Video-Rezept

Die englischsprachige Youtube-Kochshow You Suck at Cooking ist mit das Witzigste, was ich an Kochvideos im Netz gesehen habe. Begleitet von einem sehr schrägen Humor, werden immer Kleinigkeiten gekocht bzw. zubereitet, wie hier in Episode…